Kleine Augenblicke – großer Genuss!

Ich hoffe es geht euch allen gut und ihr habt schon einige Rezepte von mir ausprobieren können?

Heute wieder ein Produkttest von dem ich begeistert bin und alle Daumen hoch gehen.

Es gibt eine Dessert Serie von Coppenrath & Wiese die mich jedesmal wenn ich an der Tiefkühl Truhe vorbei gehe rein greifen lässt im Supermarkt.

Sie schmecken fruchtig, frisch und nicht zu sahnig.

Es gibt auch immer wieder neue Sorten.

Wie zbsp. auf dem Foto, die gibt's nur Saison mäßig.

Für jeden Geschmack also etwas dabei.

Meistens kaufe ich 2 - 3 Packungen und lagere sie im Gefrierfach.

Einfach eine Stunde vorher rausholen und sie genießen.

Praktisch wenn man spontan besuch bekommt und man nichts backen will oder etwas im Kühlschrank hat.

Vom Preileistungsverhälltnis geht es auch, 2 Dessert für 2.99 Euro.

Da sie oft im Angebot sind, kann man sie auch viel günstiger kriegen.

Ein kleiner Tipp noch zum Schluss, wenn ihr diese tolle kleine Köstlichkeit aufgegessen habt.

Könnt ihr denn Becher ausspüllen und weiter benutzten zbsp. um selber Dessert so toll anzurichten.

Hier noch der Link zu den zauberhaften Desserts von Coppenrath&Wiese:

http://www.coppenrath-wiese.de/produkte/dessert.php

Viel spaß beim Probieren und genießen eure Alida Adalina =)

 

Radieschen Salat

Heute gibt es etwas mit Radieschen.

 

Ich muss zugeben, ohne alles esse ich Radieschen auch nicht gerne aber in einem leckeren Salat sind sie eine richtige leckere Gemüsesorte.

 

 

Zutaten:

1. Bund Radieschen

1. Packung Schmand

Kräuter zbsp. wie Dill

Salz & Pfeffer

Frühlingszwiebeln je nach Geschmack

 

 

Radieschen nach belieben in Scheiben oder feiner schneiden.

Schmand und Kräuter dazu.

Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und hinzufügen.

Wenn euch der Salat zu "fest" ist ein ganz bischen Milch dazu geben.

Mit Salz & Pfeffer abschmecken.

 

Dazu passt gut ein frisches Baguette.

Viel spaß beim Nachmachen eure Alida Adalina

Frühstücksring

Endlich bin ich zuhause und kann meinen Feierabend mit meiner Lieblingsbeschäftigung bloggen verbringen.

Ich habe da ein Rezept für euch was sehr ausgefallen, aber ganz einfach und schnell geht.

Mal was anderes, was nicht nur zum Frühstücken sondern zum Abendessen auch geeignet ist.

Man nennt es Breakfast Ring, auf deutsch Frühstücksring.

Ich habe das Rezept bei Pinterest gesehen und direkt eines morgens bei einer Freundinn ausprobiert.

Hier könnt Ihr meine Variation sehen und verschiedene Ideen wie man es noch anders machen kann.

Zutaten für den Frühstücksring (meine Variation ist Vegetarisch) :

Croissants aus der Rolle

Frühlingszwiebeln

Kleine Mini Tomaten

1-2 Eier

Geriebenen Käse

Gartenkräuter

Milch

Salz & Pfeffer

Die Crossaintsblätter auseinander rollen und wie auf dem Bild falten.

Geriebenen Käse drauf streuen.

Eier, etwas Milch und die Kräuter in einer Schüssel verrühren.

Die Konsestenz sollte nicht ganz zuflüssig sein.

Das ganze Braten in einer Pfanne, bis es fast durch ist.

Auf den Käse verteilen,

und das ganze zusammen klappen.

Das ganze für 20-30 minuten bei 180 Grad in den Ofen.

Man sieht schon gut an der Bräune ob es durch ist.

Aus dem Ofen hollen und einfach schmecken lassen.

Hier noch einige andere Ideen zbsp. etwas deftiger oder mit Speck

http://www.pillsbury.com/everyday-eats/dinner-tonight/italian-pasta/italian-hero-crescent-ring?nicam4=SocialMedia&nichn4=Pinterest&niseg4=Pillsbury&nicreatID4=Post&crlt.pid=camp.sGBo9t6ZII6u

http://www.jocooks.com/breakfast-2/crescent-bacon-breakfast-ring/


Viel Spaß beim Nachmachen eure Alida Adalina