Dienstag, 25. März 2014

Entdeckungsreise der wundervollen Tante Polly

Hallo meine Lieben,

ich muss euch endlich die Bilder von meiner Entdeckungstour von Samstag zeigen.
Eine Freundin und ich waren am Samstag in Wiehl (ein kleine Stadt im wunderschönen Oberbergischen).
Seit 2 Jahren gibt es dort einen Laden "wundervolle Tante Polly", der einen an damals und an die Kindheit erinnert. Es ist eine Wohnzimmer und absolute wohlfühl Atmosphäre.

Das Motto:
Zu viel des Guten kann wundervoll sein!

Finde ich super passend!
Es strahlte alles in den buntesten Farben und alles ist dabei.
Süßes und Saures, Spiel, Spaß und Spannung.
Als wir den Laden betraten, begrüßte uns schon eine sehr freundliche Dame an der Kasse mit einem netten "Guten Morgen".
Und dann begann die Entdeckungsreise.
Wir mussten jeden Zentimeter der mit Liebe dekorierten Regale studieren, da es so viel zu entdecken gab und fanden alles was unser Herz begehrte.

Ich habe für euch eine kleine Auswahl an Bildern festgehalten.
Damit ihr mit uns träumen könnt bzw. auch mal den netten Tante Polly Laden besucht.
Ich habe mir zum Schluss noch 2 leckere Tee Sorten gekauft, kann ich euch sehr empfehlen.
Schwarzer Tee mit Karamel & Vanille
Ich trinke ihn gerade! mhhhh... Tut echt gut an so kalten Abenden.
Einige von euch wohnen leider einfach zu weit, um die wundervolle Tante Polly zu besuchen. Aber ich hoffe, dass euch die Fotos die gemütliche Atmosphäre, die wir hier erleben durften, näher bringen und ihr mal Zeit für einen Besuch dort findet. Denn es lohnt sich wirklich!

Ach und zum Schluss bekamen wir noch ein Bonbon geschenkt, das war echt süüüß.
Viel Spaß beim Träumen...

Eure Alida Adalina


 
Ganz tolle Bänder in den verschiedensten Farben


Feines und edles Seidenpapier


Karten aller Art

Taschen gab es auch und in jeder Farbe

Der war so groß wie ich =)




verschiedene Dosen 
Und auch Tassen
Motto der wundervollen Tante Polly






Für die Kleinen war auch was dabei







Edle Liköre

und leckere Pralinen

eine riesengroße Auswahl an Tee


Die alte Kasse war echt ein Hingucker!

ich liebe Bonbons und hier gibt es so viele!





Von draußen schon so wunderschön und einladend


Mittwoch, 19. März 2014

Hähnchen & Kartoffeln - ein gutes Duett

Hallo zusammen,
lange nicht mehr gemeldet.
Das Arbeitsleben hat mich wieder voll im Griff.
Trotzdem musste ich nochmal bloggen.
Ich liebe das Bloggen, euch immer wieder zu zeigen was ich gemacht habe.
Am Sonntag habe ich lecker Hähnchen mit mini Kartoffeln und ausgedachter Soße gemacht.
Ach genau, "Grünzeug" (wie mein Vater gerne sagt), gemeint ist ein Salat,  gab`s auch und Nachtisch.
 
Kommen wir zum Rezept: 
 
Man nehme Gewürzsalz für Grillhähnchen
und 
ein bisschen Paprika und Chilli Pulver.
Was man nicht auf dem Bild sieht ist, dass ich experemintiert habe und bisschen Curry und Oregano dazu getan habe.
Dann ein bisschen Öl und alles gut vermischen.
Ruhig mit dem Öl etwas sparsamer sein.
Darauf hin habe ich die Schenkel auf Backpapier gelegt und in den Vorgeheitzten Ofen bei 180 Grad gestellt.
Bezüglich Temperatur und Dauer muss ich sagen, ich mag es, wenn es ein bisschen krosser ist.
Daher schaut so nach  ca.30-40 Minuten was das Fleisch so sagt bzw. wie es aussieht und ggf. macht einen kleine Prüftest.
Diese Kartoffel Sorte kann ich euch echt empfehlen, sie nennen sich Mini Kartoffeln. Sie sind total vielfältig, aber dazu ein anderes Kapitel demnächst.
Ich habe sie abgewaschen und in einen Topf mit Salzwasser getan.
Und kochen lassen. Sorry ich weiß die Zeit nicht mehr, ich koche gerne nach gefühl.
Sie sollten mit einer Gabel gut durchstechbar sein.
Ich mag Salat total und vorallem mit vielen tollen Zutaten wie Tomate, Paprika und Gurke.
Ich habe ein bisschen Salatkrönung dabei gemischt und Öl.

Kommen wir zum Experimet: Soße.
Ich war mir sicher, dass ich Zuhause frische Pilze habe.
Das war leider nicht der Fall und auch keine in der Buchse.
Also was nun,
man nehme Zwiebel, schnibbelt sie klein und brate sie leicht in einem Topf mit Butter oder Öl an.
Dann habe ich von Knorr: Rahm-Champignon Soße genommen, nach Anleitung zubereitet und statt Pilze Zwiebel genommen und ich sage es euch, es war echt lecker!!!

Und zum Schluss der leckere Nachtisch.
Viel gibt es nicht dazu zusagen.
Habe einfach Erdbeere und Äpfel geschnitten und in eine Schüssel getan.
Wer mag, kann sich nach seinem Geschmack Sahne oder Eis dazu tun.

Ich wünsche euch viel Spaß beim nachkochen.

Eure Alida Adalina